A Saint-Sauveur-des-Landes en Bretagne, la Brasserie La Boyère est une brasserie artisanale qui propose des bières de dégustation uniques et de caractère. Inspirées des styles anglais et West Coast américain, ses bières sont brassées avec passion et savoir-faire dans leur ferme. L'approche de la brasserie est simple : un brassage traditionnel avec un minimum de pompage et d'intervention, pour des bières non pasteurisées et non filtrées qui conservent toutes leurs saveurs et leur authenticité. Forts de 30 ans d'expérience en Bretagne, le couple britanno-américain à l'origine de la brasserie a à cœur de marier le meilleur du brassage traditionnel avec la créativité d'aujourd'hui. Le résultat ? Des bières uniques, à la fois enracinées dans l'histoire et résolument modernes.
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