1. Vous avez dit "Jaunouse"
Pourquoi « Jaunouse » ? Les landes de Jaunouse tirent leur nom de la couleur jaune des ajoncs qui poussent sur ce site naturel de 70 hectares.
2. De mares en cuvettes
Disséminées dans les bois, des cuvettes artificielles évoquent la présence d’anciennes carrières de minerai de fer, exploitées au Moyen-Âge. Ailleurs, ce sont des mares qui ressortent du paysage. Autrefois, elles servaient d’abreuvoir, de lavoir, de lieu de baignade, de réserve contre les incendies, d’élevage de poissons et de canards… Beaucoup d’entre elles ont disparu. Elles demeurent pourtant très utiles dans la lutte contre les inondations et la préservation de la biodiversité.
3. Les chevaux mulassiers, des tondeuses naturelles
Avec ses tourbières et ses zones humides devenues rares et menacées, les landes de Jaunouse font l’objet de toutes les attentions. Ici, l’entretien se fait de façon écologique. Des chevaux mulassiers du Poitou, une race rustique bien adaptée à ce type de milieux, participent à la tonte et au débroussaillage. Des conventions associent des agriculteurs locaux à l’entretien par fauche ou pâturage des nombreuses prairies du site.