A deux pas du château de Fougères La Broustal mère et fils est une crêperie familiale qui met en avant les producteurs locaux au travers de recettes originales et authentiques .A la Broustal, tout est fait maison , local et les produits sont de saison .Les galettes de blé noir et les crêpes sont fait à la minute et 100% bretonnes .La galette rougail saucisse avec son rougail maison est une des recettes phare de l'établissement.
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