Semaines du Tourisme Economique – Ferme Les Fromages du Coglais

Visite guidée d’environ une heure à l’occasion des Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-Faire.

Joëlle et Jonathan seront ravis de vous faire découvrir leur ferme "Les Fromages du Coglais".
La visite débutera par une présentation de la ferme, Joëlle Georget vous présentera ses bâtiments, sa salle de traite et son fonctionnement. Elle vous expliquera son choix pour la race Jersiaise, idéale pour son lait crémeux, et vous détaillera l'alimentation des vaches.
Par la suite, vous visiterez son atelier de fabrication de fromages à la découverte des différents produits laitiers produits sur place : fromages, crème, beurre... tout le lait est transformé directement sur la ferme.

La visite se terminera par la dégustation des fromages de la ferme, avec possibilité, pour ceux qui le souhaitent, d'acheter des produits gourmands.

Réservations obligatoires sur le site de la Semaine du Tourisme Economique et des Savoir-Faire ou auprès de l’Office de Tourisme Couesnon Marches de Bretagne (places limités).