Semaines du Tourisme Economique – Brasserie de la Paumell

Visite guidée d'1h à l'occasion des Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-Faire.

Fondée par Luc Lepennetier, cette brasserie installée dans la campagne bocagère de Saint-Ouen-la-Rouërie, produit des bières artisanales bretonnes certifiées Bio et Agrifrance : la Boudette Triple, la Paumell Ambrée Ale, la Paumell Porter (brune) et la Bro Felger (blonde) ainsi qu’une gamme de bière en édition limité. Ses bières ales d’inspiration anglaise, sont légères avec un taux d’alcool souvent modéré et où les arômes du houblon restent dominants. Elles ne sont ni pasteurisées, ni filtrées et sont re-fermentées en bouteilles afin de conserver tous leurs arômes.

Luc vous propose de suivre une visite guidée de sa brasserie. Il témoignera de l’histoire de la brasserie fondée en 2014 et vous fera découvrir le processus du brassage, sans oublier la découverte des matières premières qui fondent la diversité de ses bières.
Il sera possible d'acheter des bières à l'issue de votre visite.

3 créneaux sont proposés : les lundis 24 et 31 octobre à 16h et le vendredi 28 octobre à 15h.

Réservations obligatoires sur le site des Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-Faire ou auprès de l'Office de Tourisme Couesnon Marches de Bretagne.