Apprenez à fabriquer un cuiseur à bois

Les "P'tits Ateliers de la Maison Neuve à Chauvigné, grâce au soutien de Couesnon Marches de Bretagne, vous proposent un stage de "Construction cuisine autonome" pour apprendre à fabriquer un cuiseur à bois.

Aux "P'tits Ateliers de la Maison Neuve, nous considérons que le temps du repas est un moment essentiel dans la journée. Un moment de plaisir, partage, convivialité, échange. C'est aussi un outil supplémentaire de sensibilisation aux enjeux environnementaux : manger bon, sain, local, de saison, en limitant le gaspillage et en étant conscient de l'énergie disponible et utilisée : s'il fait froid, je souhaite me réchauffer, j'allume un feu et je profite de ce feu pour cuisiner au bois. Je peux aussi recourir à la marmite norvégienne. S'il fait beau et chaud, inutile d'allumer un feu, je cuisine cru ou j'utilise le four à énergie solaire. Envie d'une soupe ou d'un smoothie ? J'utilise le vélo-mixeur! Je cuisine en priorité les denrées disponibles à la ferme. Je découvre de nouvelles saveurs et je me fais plaisir.

Si vous aussi vous souhaitez vous former et construire votre propre cuisine autonome, profitez de la venue de l'Atelier du Zéphyr.

Nous fabriquerons un modèle de cuiseur à bois type "rocket stove" diffusé par l'association Oxalis. Ce type de poêle permet de cuisiner au feu de bois avec d'excellents rendements et une combustion très propre. Il est prévu principalement pour la cuisine en collectif. Plus d'informations sur ce cuiseur : https://atelierduzephyr.org/auto-construction/cuisiner/bruleur-rocket-oxalis-v4-1/

Objectifs : découvrir et approfondir la fabrication d'un poêle rocket.

Déroulement du stage : Pratique mais aussi théorie.
- Utilisation du bois, énergie et principes de la combustion
- Les bétons, leurs compositions
- Le fonctionnement du "rocket stove" ou poêle "dragon"
- Echanges de chaleur, confort thermique et poêle de masse

Ces trois jours seront l'occasion de s'initier au travail de la bidonnerie (découpe et pliage de tôle) ainsi qu'un peu de maçonnerie (moules, béton réfractaire) , travail du bois et du métal. Nous cuisinerons ensemble avec les cuiseurs rocket de l'association afin de découvrir en pratique la cuisson au feu de bois.

Une participation aux frais sera demandée pour les repas. Possibilité d’hébergement en camping sur place.

Ce chantier est ouvert à toutes et tous, quelque soit votre connaissance des poêles à bois, votre niveau en travail manuel, jeunes, étudiants, actifs ou retraités, vous êtes les bienvenus! Venez avec des vêtements bien chauds qui ne craignent pas et, de préférence, non synthétique. Nous fournissons les éléments nécessaires à la sécurité (gants, casque anti-bruit, lunettes) ainsi que tous les outils. Il n'est pas nécessaire de vouloir repartir avec un poêle pour participer à ce stage. Pour ceux qui désirent repartir avec un poêle, merci de l'indiquer lors de votre inscription sur la billetterie.

Tarifs :

Afin de permettre au maximum de personnes l'accès à la formation :
- Prix d'accès : 200 €
- Prix de fonctionnement : 280 €
- Prix de soutien : 350 €
Un prix fixe pour le matériel (si vous souhaitez repartir avec un cuiseur), contactez-nous car cela dépend des accessoires et des matériaux que vous ramènerez, mais il faut compter au minimum 100 € si vous ne ramenez rien.

Pour les repas, un prix fixe : uniquement les repas du midi : 15 € par personne.